斎藤 修/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.8 -- 601.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 601.1/2008/ 00013115100 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 地域ブランドの戦略と管理 ,
書名ヨミ チイキ ブランド ノ センリャク ト カンリ
副書名 日本と韓国 米から水産品まで
著者 斎藤 修 /編著  
著者名ヨミ サイトウ,オサム
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.8
ページ数, 大きさ 301p, 22cm
NDC10版 601.1
NDC8版 601.1
一般件名 地域開発 , ブランディング , 日本-農業 , 韓国-農業
ISBN 978-4-540-08246-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1951年埼玉県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。千葉大学大学院園芸学研究科教授。日本フードシステム学会会長。著書に「食料産業クラスターと地域ブランド」など。
内容紹介 商品開発・評価手法、販売促進策など理論編と、米、青果物、水産物、鶏肉、牛肉、加工食品など各ブランドの戦略、管理の具体的手法を先進事例に学ぶ。「地域連合ブランド」等もある韓国の最新事情も収録。
内容注記 内容:地域ブランド商品の市場でのポジション 大分県のブランド化タチウオを事例として p160〜176.