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1 件中、 1 件目
地域ブランドの戦略と管理
貸出可
斎藤 修/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.8 -- 601.1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
601.1/2008/
00013115100
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
地域ブランドの戦略と管理 ,
書名ヨミ
チイキ ブランド ノ センリャク ト カンリ
副書名
日本と韓国 米から水産品まで
著者
斎藤 修
/編著
著者名ヨミ
サイトウ,オサム
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2008.8
ページ数, 大きさ
301p, 22cm
NDC10版
601.1
NDC8版
601.1
一般件名
地域開発
,
ブランディング
,
日本-農業
,
韓国-農業
ISBN
978-4-540-08246-7
著者紹介
1951年埼玉県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。千葉大学大学院園芸学研究科教授。日本フードシステム学会会長。著書に「食料産業クラスターと地域ブランド」など。
内容紹介
商品開発・評価手法、販売促進策など理論編と、米、青果物、水産物、鶏肉、牛肉、加工食品など各ブランドの戦略、管理の具体的手法を先進事例に学ぶ。「地域連合ブランド」等もある韓国の最新事情も収録。
内容注記
内容:地域ブランド商品の市場でのポジション 大分県のブランド化タチウオを事例として p160〜176.
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