浅倉 ユキ/著 -- 河出書房新社 -- 2008.9 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.3/2008/ 00012998688 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル あな吉さんのゆるベジ10分レシピ ,
書名ヨミ アナキチサン ノ ユルベジ ジップン レシピ
副書名 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!
著者 浅倉 ユキ /著  
著者名ヨミ アサクラ,ユキ
出版者 河出書房新社
出版年 2008.9
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 料理-野菜
ISBN 978-4-309-28135-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another〜kitchen」を主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」がある。
内容紹介 冷蔵庫をあけて10分で、メンチカツもストロガノフも完成。それも、ぜんぶ野菜だけで作れる! 砂糖やだしも使わない、本格的なベジタリアン料理の10分レシピ集。メインおかずのほか、パスタ・丼、スイーツなども紹介。