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子どものための食育＆エコ・クッキング 貸出可

小西 雅子／著 -- 近代映画社 -- 2008.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2008/ 00013280334 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 子どものための食育＆エコ・クッキング ,
書名ヨミ コドモ　ノ　タメ　ノ　ショクイク　アンド　エコ　クッキング
副書名 今日からはじめる！
著者 小西 雅子 ／著, 三神 彩子 ／著  
著者名ヨミ コニシ,マサコ , ミカミ,アヤコ
出版者 近代映画社
出版年 2008.10
ページ数, 大きさ 95p, 30cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , 環境問題
ISBN 978-4-7648-2207-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京ガス株式会社「食」情報センター主幹。服部栄養専門学校非常勤講師。
児童内容紹介 人間の体の細胞(さいぼう)は、食べた物から作られます。何を食べ、どう食べるのかをもっともっと考えてみましょう。毎日の食を考える食育と、地球環境(かんきょう)のことも考えながら、「買い物」「料理」「かたづけ」をするエコ・クッキングを紹介(しょうかい)します。
内容紹介 子どもたちの暮らしや学校教育の中で、食育とエコロジーははずせないキーワードになっている。エコ・クッキング、食の自立、五感教育の3つの点から食育に取り組む本。コピーして使えるワークシート付き。一部書き込み式。

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