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1 件中、 1 件目
パン・サンドイッチのおいしい法則
貸出可
-- 日本放送出版協会 -- 2008.11 -- 596.63
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.6/2008/
00012609111
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
パン・サンドイッチのおいしい法則 ,
書名ヨミ
パン サンドイッチ ノ オイシイ ホウソク
叢書名
別冊NHKきょうの料理
出版者
日本放送出版協会
出版年
2008.11
ページ数, 大きさ
96p, 26cm
NDC10版
596.63
NDC8版
596.6
一般件名
パン
,
サンドイッチ
ISBN
978-4-14-646221-2
内容紹介
市販のパンを使った定番からアイデアものまで、プロが伝授する100を超えるパンメニューを掲載。食パンやフランスパンを中心に、おいしい食べ方、焼き方、おいしく食べられる保存の仕方などもくわしく紹介する。
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