-- 日本放送出版協会 -- 2008.11 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2008/ 00012609111 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル パン・サンドイッチのおいしい法則 ,
書名ヨミ パン サンドイッチ ノ オイシイ ホウソク
叢書名 別冊NHKきょうの料理
出版者 日本放送出版協会
出版年 2008.11
ページ数, 大きさ 96p, 26cm
NDC10版 596.63
NDC8版 596.6
一般件名 パン , サンドイッチ
ISBN 978-4-14-646221-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 市販のパンを使った定番からアイデアものまで、プロが伝授する100を超えるパンメニューを掲載。食パンやフランスパンを中心に、おいしい食べ方、焼き方、おいしく食べられる保存の仕方などもくわしく紹介する。