資料詳細

高いわけ、安いわけ貸出可

NACS東日本支部食部会／編著 -- 大月書店 -- 2008.10 -- 588.09

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	588/2008/	00012999702	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	高いわけ、安いわけ ,
書名ヨミ	タカイ　ワケ　ヤスイ　ワケ
副書名	食品表示で読み解く価格差
著者	NACS東日本支部食部会／編著
著者名ヨミ	ニホンショウヒセイカツアドバイザーコンサルタントキョウカイ
出版者	大月書店
出版年	2008.10
ページ数, 大きさ	149p, 19cm
NDC１０版	588.09
NDC８版	588.09
一般件名	食料品 , 品質表示 , 価格
ISBN	978-4-272-40087-4
内容紹介	見た目では変わらないのに、価格差があるのはなぜ? 日常使用頻度が高い生鮮食品や加工食品59品目を取り上げ、それぞれの価格差の理由を表示から読み取り、メーカーに取材してわかりやすく解説。上手な選び方もアドバイス。
内容注記	文献：ｐ１４８

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