資料詳細

基本の和食レシピ貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2008.12 -- 596.21

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.2/2008/	00012601613	和書	帯出可	在庫

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タイトル	基本の和食レシピ ,
書名ヨミ	キホン　ノ　ワショク　レシピ
副書名	おいしく作るコツがとっても簡単に身につく！
叢書名	主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ
著者	主婦の友社／編
著者名ヨミ	シュフノトモシャ
出版者	主婦の友社
出版年	2008.12
ページ数, 大きさ	191p, 24cm
NDC１０版	596.21
NDC８版	596.21
一般件名	料理(日本)
ISBN	978-4-07-264029-6
注記	初版のタイトル:決定版基本の和食レシピ, 初版のタイトル：決定版基本の和食レシピ
内容紹介	肉・魚・野菜のおかずや、卵・豆腐・乾物のおかず、ごはん・めん・汁など、食卓に欠かせない基本の和食レシピを、おいしく作るコツとともに紹介する。これだけは覚えておきたい料理の基礎も掲載。

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