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辰巳芳子にまなぶ希望をはぐくむ日々の食卓
貸出可
辰巳 芳子/監修 -- PHP研究所 -- 2008.11 -- 596.04
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2008/
00013026794
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
辰巳芳子にまなぶ希望をはぐくむ日々の食卓 ,
書名ヨミ
タツミ ヨシコ ニ マナブ キボウ オ ハグクム ヒビ ノ ショクタク
著者
辰巳 芳子
/監修,
グラフマーケット
/編
著者名ヨミ
タツミ,ヨシコ , グラフ マーケット
出版者
PHP研究所
出版年
2008.11
ページ数, 大きさ
127p, 19cm
NDC10版
596.04
NDC8版
596.04
一般件名
料理
,
食品
,
食生活
ISBN
978-4-569-70356-5
内容紹介
人が愛ゆえに、作ったり、たべさせてもらったりする日々。過ぎてしまえばなんと短いことでしょう…。日本の料理研究家の第一人者・辰巳芳子の著書、講演をもとに編集。食や料理を通して美しく生きていくための道理を説く。
内容注記
文献:p126
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