渡辺 麻紀/著 -- 雄鷄社 -- 2008.11 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.2/2008/ 00012602512 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル キッシュ ,
書名ヨミ キッシュ
並列タイトル QUICHES
著者 渡辺 麻紀 /著  
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 雄鷄社
出版年 2008.11
ページ数, 大きさ 59p, 20×21cm
NDC10版 596.23
NDC8版 596.23
一般件名 料理(西洋)-フランス
ISBN 978-4-277-66159-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 欧文タイトル:QUICHES
内容紹介 前菜風のものから、魚や肉のメイン風、野菜料理風、和風のものまで、さまざまなキッシュを紹介。小えびとアボガドにカッテージチーズ、レンズ豆とミルポワ、れんこんと白ごまなど、おいしい組み合わせのアイデアがいっぱい。