宮脇 樹里/著 -- 文化出版局 -- 2008.11 -- 673.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 673.9/2008/ 00012602553 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コッツウォルズでティールーム ,
書名ヨミ コッツウォルズ デ ティールーム
副書名 イギリスのお菓子に出合う
著者 宮脇 樹里 /著  
著者名ヨミ ミヤワキ,ジュリ
出版者 文化出版局
出版年 2008.11
ページ数, 大きさ 143p, 22cm
NDC10版 673.98
NDC8版 673.9
一般件名 喫茶店 , 紅茶 , 菓子 , イングランド-紀行・案内記
ISBN 978-4-579-21056-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1975年鎌倉生まれ。ル・コルドン・ブルーロンドン校にて料理とお菓子を学び、グランド・ディプロマ取得。「Juri's‐The Olde Bakery Tea Shoppe」を開業。
内容紹介 コッツウォルズに魅せられて、ティールーム「ジュリス」を開業して5年。「UKトップ・ティー・プレイス2008」を受賞した「ジュリス」誕生の発端から、魅力のカントリーライフ、イギリスお菓子のレシピまでを満載。