資料詳細

食品・農業分野の放射線利用貸出可

林徹／編著 -- 幸書房 -- 2008.11 -- 498.54

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2008/	00013104138	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	食品・農業分野の放射線利用 ,
書名ヨミ	ショクヒン　ノウギョウ　ブンヤ　ノ　ホウシャセン　リヨウ
著者	林徹／編著
著者名ヨミ	ハヤシ,トオル
出版者	幸書房
出版年	2008.11
ページ数, 大きさ	11,265p, 21cm
NDC１０版	498.54
NDC８版	498.54
一般件名	放射線殺菌 , 食品保存法 , 育種学 , 放射線
ISBN	978-4-7821-0322-7
内容紹介	社会的あるいは科学的に関心の高い食品照射、放射線育種、植物診断について、第一線で活躍している専門家が解説。放射線の幅広い利用と、関連する科学技術の進歩について知ることができる。

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