坂田 阿希子/著 -- 池田書店 -- 2008.11 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2008/ 00006954598 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 蒸しパン ,
書名ヨミ ムシパン
副書名 かんたん・おいしいバラエティ!
著者 坂田 阿希子 /著  
著者名ヨミ サカタ,アキコ
出版者 池田書店
出版年 2008.11
ページ数, 大きさ 95p, 20cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-262-12940-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理・お菓子研究家。料理研究家のアシスタント、フランス菓子店、フランス料理店を経て独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「あんこのおやつカレンダー」など。
内容紹介 ほかほか&ふわふわな、おいしい蒸しパン作りはとってもかんたん。材料をぐるぐる混ぜ、型に入れて蒸すだけ。好きな素材を混ぜ込んで、オリジナルの味も楽しめます。おやつやごはんに大活躍の、蒸しパン・レシピを紹介します。