成島 アキオ/著 -- 扶桑社 -- 2008.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596/2008/ 00012604641 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 成島アキオのレシピノート ,
書名ヨミ ナリシマ アキオ ノ レシピ ノート
副書名 みんなが喜ぶごはんのために
著者 成島 アキオ /著  
著者名ヨミ ナリシマ,アキオ
出版者 扶桑社
出版年 2008.12
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-594-05807-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 バリ島スープ、ふーチャンプルー、豚肉のスタミナ焼き、まぐろアボカド丼、北海道ロール…。絶対はずせない定番料理から、成島流アイデア料理まで、シンプルな材料と手順で作れるレシピを紹介。