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1 件中、 1 件目
大きな手大きな愛
貸出可
川嶋 康男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.12 -- 289.3
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子書庫・職員へ
289/ヴア/
00013281712
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
大きな手大きな愛 ,
書名ヨミ
オオキナ テ オオキナ アイ
副書名
“胃袋の宣教師”函館カール・レイモン物語
著者
川嶋 康男
/著
著者名ヨミ
カワシマ,ヤスオ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2008.12
ページ数, 大きさ
145p, 22cm
NDC10版
289.3
NDC8版
289.3
ISBN
978-4-540-08263-4
著者紹介
1950年北海道生まれ。ノンフィクション作家。北方の近代史をフィールドワークに執筆中。著書に「九人の乙女はなぜ死んだか」「小樽雪舞い」「夢は凍てついた」ほか。
児童内容紹介
大正時代、本場ドイツ流のハム・ソーセージの作り方を函館(はこだて)に伝えたカール・レイモン。職人(しょくにん)として働く姿勢(しせい)や努力の日々、最愛のコウ夫人といっしょにきずいてきた人生の歩みを紹介(しょうかい)する。
内容紹介
函館「レイモンハム・ソーセージ」の創始者、カール・レイモン。大正時代、国際結婚した最愛の妻と手づくりハムの店を始め、戦争に向かう嵐の中で、妻と日本への愛を貫いた彼の波瀾の人生を描く。
内容注記
文献:p144〜145
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目次
はじめに
1 レイモン函館のロマンス
2 二人の旅路
3 函館でハム・ソーセージ作り
4 レイモンの心に見えるもの
5 二枚の写真
6 戦争とレイモンとコウ
7 パイオニア・礼門
8 夢は衰えず
9 レイモンが残したもの
あとがき
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