検見崎 聡美/著 -- PHP研究所 -- 2009.1 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.2/2009/ 00012607164 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 検見崎聡美のまた食べたくなるかんたん和風レシピ140 ,
書名ヨミ ケンミザキ サトミ ノ マタ タベタク ナル カンタン ワフウ レシピ ヒャクヨンジュウ
叢書名 PHPビジュアル実用BOOKS
著者 検見崎 聡美 /著  
著者名ヨミ ケンミザキ,サトミ
出版者 PHP研究所
出版年 2009.1
ページ数, 大きさ 191p, 24cm
NDC10版 596.21
NDC8版 596.21
一般件名 料理(日本)
ISBN 978-4-569-70454-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 背のタイトル:また食べたくなるかんたん和風レシピ140, 「「ただいま」から10分でできる!ラクうま晩ごはん」(PHP文庫 2013年刊)に改題 大幅に加筆再編集, 背のタイトル:また食べたくなるかんたん和風レシピ140
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家の故・滝沢真理に師事。独立後は雑誌、書籍で活躍。著書に「15分でストックおかず」「市販のたれとソースでつくる裏技レシピ」他。
内容紹介 おなじみの和食から、ほんの少しアレンジを加えた和風の料理まで、5分・10分・15分で作れる凄ウマレシピを紹介。料理に慣れていない人でも作れるようプロセスを3ステップでわかりやすく説明する。