小林 玖仁男/室礼 -- 扶桑社 -- 2008.12 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2008/ 00012195665 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 歳時を楽しむお料理12か月 ,
書名ヨミ サイジ オ タノシム オリョウリ ジュウニカゲツ
著者 小林 玖仁男 /室礼, 塩坂 隆 /料理  
著者名ヨミ コバヤシ,クニオ , シオサカ,タカシ
出版者 扶桑社
出版年 2008.12
ページ数, 大きさ 143p, 24cm
NDC10版 596.4
NDC8版 596.4
一般件名 料理 , 年中行事-日本
ISBN 978-4-594-05851-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 お正月、ひな祭り、端午の節句、七夕、重陽、お月見など、四季折々の行事と料理を紹介。昔から慣れ親しんできたしきたりの由来や意味もよくわかる。歳時を楽しむ食卓のアイデアが満載。