熊谷 宏/編著 -- 農林統計出版 -- 2009.1 -- 645.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 645.5/2009/ 00013111067 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 飼料米の生産と豚肉質の向上 ,
書名ヨミ シリョウマイ ノ セイサン ト ブタニクシツ ノ コウジョウ
副書名 飼料自給率の改善と資源循環型地域の構築に向けて
著者 熊谷 宏 /編著, 大谷 忠 /編著  
著者名ヨミ クマガイ,ヒロシ , オオタニ,タダシ
出版者 農林統計出版
出版年 2009.1
ページ数, 大きさ 5,131p, 21cm
NDC10版 645.5
NDC8版 645.5
一般件名 ぶた(豚)-飼育 , 飼料作物 ,
ISBN 978-4-89732-158-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程中退。東京農業大学客員教授。著書に「地域農業の確立」など。
内容紹介 岩手県東磐井郡大東町(現・一関市大東町)において、飼料米の生産と養豚(肉豚)への給与、豚糞尿の資源的活用をめぐる研究を行った「飼料米生産プロジェクト委員会」の調査・研究・議論の成果を取り纏める。