資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品工場の約束事 １ 貸出可

永坂 敏男／著 -- 幸書房 -- 2009.1 -- 588.09

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588/2009/1 00012228474 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品工場の約束事 １,
書名ヨミ ショクヒン　コウジョウ　ノ　ヤクソクゴト
副書名 社員教育テキスト
各巻書名 食中毒菌対策
著者 永坂 敏男 ／著  
著者名ヨミ ナガサカ,トシオ
出版者 幸書房
出版年 2009.1
ページ数, 大きさ 7,126p, 26cm
NDC１０版 588.09
NDC８版 588.09
一般件名 食品工業 , 生産管理
ISBN 978-4-7821-0327-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus

ページの先頭へ