資料詳細

玄米弁当貸出可

月森紀子／著 -- 講談社 -- 2009.2 -- 596.4

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.4/2009/	00013033436	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	玄米弁当 ,
書名ヨミ	ゲンマイ　ベントウ
副書名	肉、魚、卵、乳製品なしで、やさしくナチュラル
著者	月森紀子／著
著者名ヨミ	ツキモリ,ノリコ
出版者	講談社
出版年	2009.2
ページ数, 大きさ	99p, 21cm
NDC１０版	596.4
NDC８版	596.4
一般件名	弁当 , 玄米食
ISBN	978-4-06-278391-0
著者紹介	島根県生まれ。マクロビオティックレストラン、オーガニックレストランのシェフを経て、「WOOD MOON」をオープン。著書に「玄米菜食」「月森紀子のナチュラルスイーツ」など。
内容紹介	肉、魚、卵、乳製品なしで、やさしくナチュラル。お弁当に便利な小さなおかずや即席スープなど、マクロビオティックのお弁当にすぐに使えるアイデアレシピをいっぱい収録。手作り調味料も紹介する。

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