河名 秀郎/著 -- 朝日出版社 -- 2009.2 -- 615.71

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615/2009/ 00013034558 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 自然の野菜は腐らない ,
書名ヨミ シゼン ノ ヤサイ ワ クサラナイ
並列タイトル Natural Food:The Wonders of Naturally Grown Vegetables
副書名 これが本来の食
叢書名 カルチャー・スタディーズ
著者 河名 秀郎 /著  
著者名ヨミ カワナ,ヒデオ
出版者 朝日出版社
出版年 2009.2
ページ数, 大きさ 190p, 19cm
NDC10版 615.71
NDC8版 615
一般件名 有機農業
ISBN 978-4-255-00458-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 欧文タイトル:Natural Food:The Wonders of Naturally Grown Vegetables
著者紹介 1958年東京生まれ。國學院大学卒業。自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立。ナチュラルライフを提案するショッピングスペース「ナチュラル&ハーモニック」を展開。
内容紹介 「これが本当の味だったんだ!」 腐りにくく、発酵しやすい。虫や病気にやられない。肥料を使わず体においしい自然栽培の野菜とは? 食の不安が増す中で、本当の野菜、本当の食の姿を伝える。