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1 件中、 1 件目
アトリエ・コナフェの生成りのお菓子
貸出可
中田 ひろこ/著 -- 文化出版局 -- 2009.3 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.6/2009/
00012611414
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
アトリエ・コナフェの生成りのお菓子 ,
書名ヨミ
アトリエ コナフェ ノ キナリ ノ オカシ
著者
中田 ひろこ
/著
著者名ヨミ
ナカタ,ヒロコ
出版者
文化出版局
出版年
2009.3
ページ数, 大きさ
83p, 21×21cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-579-21069-5
著者紹介
愛知県出身。母親が小さい子どもと一緒にお菓子作りを楽しめる教室とお菓子の受注販売を行う「アトリエ・コナフェ」を営む。
内容紹介
てんさい糖やきび砂糖、メープルシロップなど、精製していない甘みを使った生成り色のお菓子レシピを紹介。洗い物は少なく、材料はシンプルに、子どもと一緒に作れるくらい簡単なものを収録。
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