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1 件中、 1 件目
あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん
貸出可
浅倉 ユキ/著 -- 河出書房新社 -- 2009.4 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2009/
00012612891
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん ,
書名ヨミ
アナキチサン ノ ユルベジ イコクフウ ゴハン
副書名
肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!
著者
浅倉 ユキ
/著
著者名ヨミ
アサクラ,ユキ
出版者
河出書房新社
出版年
2009.4
ページ数, 大きさ
95p, 25cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
ISBN
978-4-309-28155-1
著者紹介
ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another〜kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」など。
内容紹介
100%植物性。野菜、豆類、海藻、穀物だけで、異国料理が作れます! フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など、18カ国の“ゆるベジ”料理レシピを紹介。
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