資料詳細

小林カツ代百番勝負貸出可

小林カツ代／著 -- 集英社 -- 2009.4 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596/2009/	00012612982	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	小林カツ代百番勝負 ,
書名ヨミ	コバヤシ　カツヨ　ヒャクバン　ショウブ
副書名	「おいしい」を楽しく作るウチごはん
叢書名	ＬＥＥクリエイティブキッチン
著者	小林カツ代／著
著者名ヨミ	コバヤシ,カツヨ
出版者	集英社
出版年	2009.4
ページ数, 大きさ	127p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-08-333102-2
著者紹介	大阪府出身。料理研究家。食の仕事を中心にテレビ、ラジオ、講演、新聞、雑誌などで活躍。(株)小林カツ代キッチンスタジオ設立。著書に「小林カツ代の最強!おかず百科」など。
内容紹介	ハンバーグ、コロッケ、カレー等の定番メニューから、ほっこり和む魚料理、テクが活きる肉料理、一家の健康の源・野菜料理、ボリューム満点のご飯・麵まで、全100点を収録。直球勝負のレシピ集。

ページの先頭へ