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毎日使えるおむすび便利帖
貸出可
荻野 恭子/著 -- 家の光協会 -- 2009.5 -- 596.3
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.3/2009/
00012612925
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
毎日使えるおむすび便利帖 ,
書名ヨミ
マイニチ ツカエル オムスビ ベンリチョウ
著者
荻野 恭子
/著
著者名ヨミ
オギノ,キョウコ
出版者
家の光協会
出版年
2009.5
ページ数, 大きさ
95p, 21cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
握り飯
ISBN
978-4-259-56253-3
著者紹介
女子栄養短期大学卒。料理研究家。フードコーディネーター。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。茶道石州流教授。著書に「家庭で作れるロシア料理」など。
内容紹介
お米を最もシンプルにおいしく食べるには、おむすびが一番。人気の定番むすびから、変わりむすび、のっけむすび、汁かけむすびまで、新しいおむすびのレシピと食べ方を提案。
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