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世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食 貸出可

笠原 将弘／著 -- ベストセラーズ -- 2009.6 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2009/ 00012234209 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食 ,
書名ヨミ セカイ　デ　イチバン　カンタン　ダケド　カッコヨクッテ　オイシイ　ワショク
著者 笠原 将弘 ／著  
著者名ヨミ カサハラ,マサヒロ
出版者 ベストセラーズ
出版年 2009.6
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 料理(日本)
ISBN 978-4-584-13158-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。TVの料理コーナーや料理教室、店舗プロデュース等でも活躍。著書に「笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず」がある。
内容紹介 材料は近所のスーパーで手に入るもの、面倒な下ごしらえは必要なし、蒸し器・オーブン・グリルはできるだけ使わない…。人気和食店「賛否両論」店主が、手早くできて見栄えがする、味もボリュームも大満足の49品を紹介する。

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