末永 みどり/料理監修 -- 保健同人社 -- 2009.7 -- 493.175

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.1/2009/ 00013038443 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 貧血の人のおいしいレシピブック ,
書名ヨミ ヒンケツ ノ ヒト ノ オイシイ レシピ ブック
叢書名 やさしい食事療法
著者 末永 みどり /料理監修, 鈴木 謙 /医学監修  
著者名ヨミ スエナガ,ミドリ , スズキ,ケン
出版者 保健同人社
出版年 2009.7
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC10版 493.175
NDC8版 493.17
一般件名 貧血 , 食餌療法
ISBN 978-4-8327-1476-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 レバにらいため、大豆のトマト煮、さつま芋のレーズン煮、豆腐ババロアなど、鉄分・ビタミンCたっぷりのからだがよろこぶおいしいレシピを紹介。貧血の原因と対策も解説します。