川端 理香/監修 -- 大泉書店 -- 2009.7 -- 780.19

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 780.1/2009/ 00012616561 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 10代スポーツ選手の栄養と食事 ,
書名ヨミ ジュウダイ スポーツ センシュ ノ エイヨウ ト ショクジ
副書名 勝てるカラダをつくる!
著者 川端 理香 /監修  
著者名ヨミ カワバタ,リカ
出版者 大泉書店
出版年 2009.7
ページ数, 大きさ 160p, 24cm
NDC10版 780.19
NDC8版 780.19
一般件名 スポーツ栄養学 , 小児栄養 , 料理
ISBN 978-4-278-04914-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 10代スポーツ選手に必要な栄養と食事の基本を紹介し、「筋力系」「持久力系」などの競技別レシピと、「集中力アップ」「疲労回復」といった目的別レシピを掲載。試合前後の食事等のアレンジ術も教えます。