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ホームベーカリーだから美味しい！卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン貸出可

濱田美里／著 -- 河出書房新社 -- 2009.8 -- 596.63

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2009/	00012617312	和書	帯出可	在庫

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タイトル	ホームベーカリーだから美味しい！卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン ,
書名ヨミ	ホーム　ベーカリー　ダカラ　オイシイ　タマゴ　ニュウセイヒン　サトウ　ゼロ　ノ　シアワセ　ヤキタテ　パン
副書名	ホシノ天然酵母パン種と白神こだま酵母ドライ使用
著者	濱田美里／著
著者名ヨミ	ハマダ,ミサト
出版者	河出書房新社
出版年	2009.8
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.63
NDC８版	596.6
一般件名	パン
ISBN	978-4-309-28172-8
著者紹介	1977年広島県生まれ。料理研究家。雑誌、ウェブでのエッセイの執筆、TV出演、料理教室など幅広く活躍中。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。
内容紹介	ホームベーカリーでできる、ホシノ天然酵母パン種と白神こだま酵母ドライを使用した、ヘルシーでおいしい天然酵母パン作り。素材をしっかり味わいたい食事パン、野菜や果物をたっぷり入れたヘルシーパンなどを紹介する。

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