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元気とキレイの薬膳的暮らし 貸出可

パン ウェイ／著 -- PHP研究所 -- 2009.9 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2009/ 00013039268 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 元気とキレイの薬膳的暮らし ,
書名ヨミ ゲンキ　ト　キレイ　ノ　ヤクゼンテキ　クラシ
副書名 北京のおばあさんに教えてもらった食の知恵と暮らし方
著者 パン ウェイ ／著  
著者名ヨミ パン,ウェイ
出版者 PHP研究所
出版年 2009.9
ページ数, 大きさ 190p, 19cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.5
一般件名 薬膳 , 健康法
ISBN 978-4-569-77100-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 北京生まれ。NHKにて中国関連番組の制作に携わり、翻訳・コーディネーターを務める。都内を中心に中国家庭料理・薬膳料理等の教室を主宰。著書に「中華のシンプルレシピ」など。
内容紹介 病気にならないためには、その日その日の体調に合った食事をすることが大事。中国伝統の「食の知恵」で育ってきた著者が、誰にでもすぐに実行できる生活や「食の知恵」を伝授します。

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