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甦る農業 貸出可

井熊 均／編著 -- 学陽書房 -- 2009.9 -- 611.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.4/2009/ 00013122007 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 甦る農業 ,
書名ヨミ ヨミガエル　ノウギョウ
副書名 セミプレミアム農産物と流通改革が農業を救う
著者 井熊 均 ／編著, 三輪 泰史 ／編著  
著者名ヨミ イクマ,ヒトシ , ミワ,ヤスフミ
出版者 学陽書房
出版年 2009.9
ページ数, 大きさ 222p, 19cm
NDC１０版 611.4
NDC８版 611.4
一般件名 農産物市場
ISBN 978-4-313-81416-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1958年生まれ。東京都出身。株式会社日本総合研究所執行役員等を務める。
内容紹介 輸入品や大量流通の規格品よりも、ほんの少し高いが安全で美味しい農産物を生産し、消費者に届ける流通システムのあり方を具体的に解説。特別なブランド品がなくても、どの地域でも取り組める方法を提示する。

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