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ちぎってたたいて包丁いらず 貸出可

今泉 久美／著 -- 東京地図出版 -- 2009.9 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2009/ 00012618435 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ちぎってたたいて包丁いらず ,
書名ヨミ チギッテ　タタイテ　ホウチョウイラズ
副書名 超カンタン野菜おかず
叢書名 ｖｅｌａ　ＢＯＯＫＳ
著者 今泉 久美 ／著  
著者名ヨミ イマイズミ,クミ
出版者 東京地図出版
出版年 2009.9
ページ数, 大きさ 109p, 19×19cm
NDC１０版 596.37
NDC８版 596.3
一般件名 料理-野菜
ISBN 978-4-8085-8571-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。「KUMIクッキングスタジオ」主宰。著書に「デパ地下&デリおかず」など。
内容紹介 素材を切る調理道具は包丁、とあえて決めつけずに、いろいろな道具を使って調理してみるとたくさんのメリットがある。材料少なめで、手早くできて、野菜がいっぱいの料理80品のレシピを紹介。

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