資料詳細

おいしいマクロビオティックごはん貸出可

石澤清美／料理 -- 主婦の友社 -- 2009.11 -- 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2009/	00013040241	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	おいしいマクロビオティックごはん ,
書名ヨミ	オイシイ　マクロビオティック　ゴハン
副書名	決定版
叢書名	主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ
著者	石澤清美／料理, 野口節子／監修
著者名ヨミ	イシザワ,キヨミ , ノグチ,セツコ
出版者	主婦の友社
出版年	2009.11
ページ数, 大きさ	191p, 24cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	マクロビオティック
ISBN	978-4-07-267424-6
注記	「はじめてのおいしいマクロビオティックごはん220」(2017年刊)に改題 2017年刊は最新の情報を加えた新版
著者紹介	料理研究家。
内容紹介	玄米と雑穀のごちそうごはん、パン・めん・粉の料理、食欲をそそる四季の汁物、素材のうまみを生かしたおかず、季節の献立とアレンジメニューなどを紹介。基本の玄米の炊き方も掲載する。

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