浅倉 ユキ/著 -- 河出書房新社 -- 2009.11 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.3/2009/ 00012620357 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル あな吉さんのゆるベジ“野菜100%”おもてなしバイブル ,
書名ヨミ アナキチサン ノ ユルベジ ヤサイ ヒャクパーセント オモテナシ バイブル
副書名 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!
著者 浅倉 ユキ /著  
著者名ヨミ アサクラ,ユキ
出版者 河出書房新社
出版年 2009.11
ページ数, 大きさ 111p, 25cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 料理-野菜
ISBN 978-4-309-28191-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理教室「another〜kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ10分レシピ」等。
内容紹介 気軽なランチパーティやクリスマス、お正月に活躍する、ヘルシーで、おいしくって、わくわくする野菜100%のおもてなし料理を紹介。テーブルコーディネートと盛りつけテクニックも満載。