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狸汁 貸出可

柴田 哲孝／著 -- 光文社 -- 2009.11 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 913.6/ｼﾊﾞ/ 00012258893 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 狸汁 ,
書名ヨミ タヌキジル
副書名 銀次と町子の人情艶話
著者 柴田 哲孝 ／著  
著者名ヨミ シバタ,テツタカ
出版者 光文社
出版年 2009.11
ページ数, 大きさ 214p, 20cm
NDC１０版 913.6
NDC８版 913.6
ISBN 978-4-334-92690-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1957年東京都生まれ。日本大学芸術学部中退。「下山事件」で日本推理作家協会賞と日本冒険小説協会大賞、「TENGU」で大藪春彦賞を受賞。他の著書に「渇いた夏」など。
内容紹介 一口食べればその味が誰の心にも沁みわたる。板前の銀次にこなせぬ料理はない。腕利きの料理人と、色香の漂う恋女房。店に集まる美食家たちが織り成す人間模様を描く。『小説宝石』掲載作品を単行本化。
内容注記 内容：狸汁　初鰹　鯨のたれ　九絵尽し　鱧落とし　鮎うるか

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