資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

誇り高き老女たちの食卓 貸出可

本間 千枝子／著 -- NTT出版 -- 2009.12 -- 596.04

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2009/ 00013043161 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 誇り高き老女たちの食卓 ,
書名ヨミ ホコリタカキ　ロウジョタチ　ノ　ショクタク
著者 本間 千枝子 ／著  
著者名ヨミ ホンマ,チエコ
出版者 NTT出版
出版年 2009.12
ページ数, 大きさ 210p, 20cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
ISBN 978-4-7571-5073-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1933年東京生まれ。早稲田大学文学部仏文科、ニューヨーク市クイーンズ・カレッジに学ぶ。随筆家。翻訳家。東京雉酒の会会長。「アメリカの食卓」でサントリー学芸賞受賞。
内容紹介 人生の歳月を重ねてこそ、ほんとうに欲しいものを「ぽっちりと」いただくことの幸せを味わえる。食をめぐる出会いと思い出に満ちた、味覚の豊穣な時間の物語。

ページの先頭へ