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最新農業技術野菜 ｖｏｌ．２ 貸出可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.12 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2008/2 00013124425 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 最新農業技術野菜 ｖｏｌ．２,
書名ヨミ サイシン　ノウギョウ　ギジュツ　ヤサイ
各巻書名 ニンニク・サトイモ・アスパラガス・ニガウリ…
著者 農山漁村文化協会 ／編  
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.12
ページ数, 大きさ 355p, 26cm
NDC１０版 626
NDC８版 626
一般件名 蔬菜-栽培
ISBN 978-4-540-09210-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 ニンニク・サトイモ・アスパラガスなど、これまで輸入攻勢で苦戦していたが再び元気を取り戻してきた品目を特集。直売所を賑わせる新顔野菜の特性と作りこなし方、業務・加工用野菜に向けた生産技術なども紹介。

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