資料詳細

免疫力を上げる魔法のスープ貸出可

瀧本靖子／著 -- PHP研究所 -- 2010.1 -- 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2010/	00013041645	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	免疫力を上げる魔法のスープ ,
書名ヨミ	メンエキリョク　オ　アゲル　マホウ　ノ　スープ
副書名	風邪と疲れを吹き飛ばす！
著者	瀧本靖子／著
著者名ヨミ	タキモト,ヤスコ
出版者	PHP研究所
出版年	2010.1
ページ数, 大きさ	79p, 26cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.58
一般件名	食餌療法 , スープ
ISBN	978-4-569-77664-4
著者紹介	国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、フードアナリスト、ワインエキスパート。2005年に薬膳レストラン「心味(ここみ)」を開店。薬膳教室「心味」主宰。
内容紹介	お肉、お魚、野菜、全ての滋養が凝縮された1杯のスープは、体のすみずみまで癒して元気づけてくれる。かぼちゃとえびのジンジャースープ、セロリの水餃子など、食材の個性や効能を活かしたスープのレシピを紹介。

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