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1 件中、 1 件目
Winnieの台湾キッチン
貸出可
後藤 ウィニー/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2010.1 -- 596.22
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.2/2010/
00012622197
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
Winnieの台湾キッチン ,
書名ヨミ
ウィニー ノ タイワン キッチン
著者
後藤 ウィニー
/著
著者名ヨミ
ゴトウ,ウィニー
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2010.1
ページ数, 大きさ
103p, 24cm
NDC10版
596.22
NDC8版
596.22
一般件名
料理(中国)
ISBN
978-4-579-21102-9
著者紹介
1958年台湾生まれ。台湾で働いたのち日本人と結婚して来日。Winnie流の料理が評判となり、料理教室などで教えるようになる。
内容紹介
日本の素材を使ったWinnie流の台湾レシピを紹介。簡単ちまき、牛すね肉のうどん、揚げギョウザといった豊富なアラカルトのほか、ヘルシー朝ご飯、だんらん鍋、おつまみになる小皿料理なども収録。
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