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ベイクドチーズケーキ＆レアチーズケーキ 貸出可

石橋 かおり／著 -- 主婦の友社 -- 2010.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2010/ 00012624318 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ベイクドチーズケーキ＆レアチーズケーキ ,
書名ヨミ ベイクド　チーズ　ケーキ　アンド　レア　チーズ　ケーキ
並列タイトル CHEESE CAKES
副書名 クリームチーズ使い切りの、かんたんレシピ
著者 石橋 かおり ／著  
著者名ヨミ イシバシ,カオリ
出版者 主婦の友社
出版年 2010.3
ページ数, 大きさ 55p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-07-271101-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 雄鷄社 2002年刊の再刊, 欧文タイトル：ＣＨＥＥＳＥ　ＣＡＫＥＳ
内容紹介 クリームチーズの持つ、まったりとしたコクと風味。これをチーズケーキにすると、本当においしいお菓子に生まれ変わります。湯煎焼き、直火焼き、スフレタイプのベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキなどのレシピを紹介。

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