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穀物をめぐる大きな矛盾 貸出可

佐久間 智子／著 -- 筑波書房 -- 2010.2 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.3/2010/ 00013127758 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 穀物をめぐる大きな矛盾 ,
書名ヨミ コクモツ　オ　メグル　オオキナ　ムジュン
叢書名 筑波書房ブックレット
著者 佐久間 智子 ／著  
著者名ヨミ サクマ,トモコ
出版者 筑波書房
出版年 2010.2
ページ数, 大きさ 79p, 21cm
NDC１０版 611.3
NDC８版 611.3
一般件名 食糧問題 , 穀物 , 食生活
ISBN 978-4-8119-0360-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 穀物価格高騰の背景、食肉とバイオ燃料が環境と健康に与える影響、飢餓がなくならない理由、日本の食糧事情など、穀物をめぐるさまざまな問題点を論じる。

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