堤 人美/著 -- 西東社 -- 2010.3 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2010/ 00012627345 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ホームベーカリーで焼きたてパン ,
書名ヨミ ホーム ベーカリー デ ヤキタテ パン
著者 堤 人美 /著  
著者名ヨミ ツツミ,ヒトミ
出版者 西東社
出版年 2010.3
ページ数, 大きさ 143p, 21cm
NDC10版 596.63
NDC8版 596.6
一般件名 パン
ISBN 978-4-7916-1702-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 フードコーディネーター。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビの料理番組、フードコーディネートなどで活躍。自宅にて料理教室も主宰。著書に「まいにち、圧力鍋」がある。
内容紹介 自宅で、手軽においしい焼きたてパンが楽しめるホームベーカリー。トマトジュースパン、ひよこ豆のパン、いよかんピールパンなど身近な食材で、バリエーション豊富なパンが楽しめるレシピを紹介。