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1 件中、 1 件目
農産物直売所 それは地域との「出会いの場」
貸出可
関 満博/編 -- 新評論 -- 2010.2 -- 611.46
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
611.4/2010/
00013126321
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
農産物直売所 それは地域との「出会いの場」 ,
書名ヨミ
ノウサンブツ チョクバイジョ ソレ ワ チイキ トノ デアイ ノ バ
著者
関 満博
/編,
松永 桂子
/編
著者名ヨミ
セキ,ミツヒロ , マツナガ,ケイコ
出版者
新評論
出版年
2010.2
ページ数, 大きさ
243p, 19cm
NDC10版
611.46
NDC8版
611.46
一般件名
農産物市場
,
直売
ISBN
978-4-7948-0828-8
著者紹介
1948年富山県生まれ。一橋大学大学院商学研究科教授。博士(経済学)。
内容紹介
いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちによる「自立」の空間だった。そこには、農・食・地域経済の未来が映しだされている。特徴的な11の直売所を例にその現状と意味を明らかにする。
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