濱田 美里/著 -- 講談社 -- 2010.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2010/ 00012294443 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食いしん坊が喜ぶ直球レシピ ,
書名ヨミ クイシンボウ ガ ヨロコブ チョッキュウ レシピ
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 濱田 美里 /著  
著者名ヨミ ハマダ,ミサト
出版者 講談社
出版年 2010.4
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-06-278445-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1977年広島県生まれ。北京中医薬大学日本校・中医中薬専攻科卒業。料理研究家。国際中医薬膳師などの資格を持つ。著書に「濱田美里の季節の「元気ごはん」」など。
内容紹介 「濱田美里のお料理の会」参加者が感激した“技あり献立”を公開。昭和のお花見弁当、梅雨どきの薬膳、がっつり玄米菜食など、「たべものとからだと季節」の関係を大切にした12の献立を収録。