資料詳細

かんたん、本格！スパイスカレー貸出中

水野仁輔／著 -- マーブルトロン -- 2010.5 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2010/	00012302808	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	かんたん、本格！スパイスカレー ,
書名ヨミ	カンタン　ホンカク　スパイス　カレー
副書名	３つのスパイスからスタート。水野流「ゴールデンルール」で失敗知らずのカレークッキング
叢書名	ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ
著者	水野仁輔／著
著者名ヨミ	ミズノ,ジンスケ
出版者	マーブルトロン
出版年	2010.5
ページ数, 大きさ	111p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	カレー
ISBN	978-4-12-390264-9
著者紹介	男性7人組の出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。全国各地のイベントに出張し、カレーと音楽を提供する。著書に「カレーになりたい!」「絶品!香カレー」など。
内容紹介	東京カリ〜番長・水野仁輔が編み出した、カレーの「ゴールデンルール」を公開。基本のルールさえわかってしまえば、野菜でも肉でも魚介でも、アレンジは自由自在。今すぐにでも食べたい、魅惑的なレシピを満載。

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