[曽我 佐保子/訳] -- ファイドン -- 2010.5 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2010/ 00013326186 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どものためのシルバースプーン ,
書名ヨミ コドモ ノ タメ ノ シルバー スプーン
副書名 大すきなイタリアンレシピ
著者 [曽我 佐保子 /訳]  
著者名ヨミ ソガ,サホコ
出版者 ファイドン
出版年 2010.5
ページ数, 大きさ 99p, 30cm
NDC10版 596.23
NDC8版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN 978-4-902593-86-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 イタリア料理を作ってみたい?この本があればできますよ。親から子どもに受けつがれているイタリア料理の作り方を、かわいいイラストをたくさん用いて、ひとつひとつくわしく解説(かいせつ)。小さなするどいナイフの使い方から、野菜の下ごしらえ、パスタのゆで方、粉からピザ生地を作る方法までわかります。
内容紹介 イタリアで人気の料理本「シルバースプーン」の中から、40のレシピを選び、子ども用に書きかえて紹介。レシピはイラスト入りで、できあがりの写真つき。安全に料理をするための注意点、使う道具なども説明します。