資料詳細

煮干しの解剖教室貸出可

小林眞理子／文 -- 仮説社 -- 2010.7 -- 487.61

所蔵

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タイトル	煮干しの解剖教室 ,
書名ヨミ	ニボシ　ノ　カイボウ　キョウシツ
叢書名	オリジナル入門シリーズ
著者	小林眞理子／文, 泉田謙／写真, こばやしちひろ／絵
著者名ヨミ	コバヤシ,マリコ , イズミダ,ケン , コバヤシ,チヒロ
出版者	仮説社
出版年	2010.7
ページ数, 大きさ	35p, 22cm
NDC１０版	487.61
NDC８版	487.61
一般件名	いわし , 動物解剖学
ISBN	978-4-7735-0221-3
著者紹介	神奈川県生まれ。明治大学農学部農学科卒業。東京都小平市立上水中学校講師。仮説実験授業研究会会員、埼玉たのしい科学ネットワーク(NPO)メンバー、物理教育研究会(APEJ)会員。
児童内容紹介	料理に使う「煮(に)干し」を割って見ると、なかになにがあると思いますか?煮干しの小さい体のなかには、ちゃんと目やえら、脳や内臓があります。手で割りほぐすだけでできる「煮干しの解剖(かいぼう)」を、たくさんの写真で手ほどきします。
内容紹介	料理のだしに使う、そのまま食べてもおいしい「煮干し」を解剖してみましょう。特別な道具がなくてもできる「煮干しの解剖」を通して、小さな魚の体のしくみが学べます。
内容注記	文献：ｐ３５