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1 件中、 1 件目
お茶の歴史
貸出可
ヴィクター・H.メア/著 -- 河出書房新社 -- 2010.9 -- 383.889
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
383.8/2010/
00012339065
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
お茶の歴史 ,
書名ヨミ
オチャ ノ レキシ
著者
ヴィクター・H.メア
/著,
アーリン・ホー
/著,
忠平 美幸
/訳
著者名ヨミ
メア,ヴィクター H. , ホー,アーリン , タダヒラ,ミユキ
出版者
河出書房新社
出版年
2010.9
ページ数, 大きさ
316p, 20cm
NDC10版
383.889
NDC8版
383.8
一般件名
茶-歴史
ISBN
978-4-309-22532-6
注記
原タイトル:The true history of tea
著者紹介
ペンシルヴェニア大学の中国語および中国文学教授。
内容紹介
中国茶、紅茶、日本茶…。お茶の「全世界・全歴史」を100点を超える図版とともに紹介。植物学、医学、宗教、文化、経済、人類学、社会、政治など、さまざまな側面から「安全で刺激的な飲み物」を克明に描く。
内容注記
文献:p307〜314
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