資料詳細

品種改良の世界史作物編貸出可

鵜飼保雄／編著 -- 悠書館 -- 2010.12 -- 615.21

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	615.2/2010/	00012355798	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	品種改良の世界史作物編,
書名ヨミ	ヒンシュ　カイリョウ　ノ　セカイシ
著者	鵜飼保雄／編著, 大澤良／編著
著者名ヨミ	ウカイ,ヤスオ , オオサワ,リョウ
出版者	悠書館
出版年	2010.12
ページ数, 大きさ	12,593p, 20cm
NDC１０版	615.21
NDC８版	615.21
一般件名	育種学-歴史
ISBN	978-4-903487-41-0
著者紹介	1937年生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学院農学生命科学研究科教授等を経て、執筆に専念。
内容紹介	古代文明の繁栄を支え、近代国家の生活基盤を強化し、世界史を拡大する原動力となってきた作物改良の歴史を詳述し、食糧問題と国際農業、遺伝子組換え技術の将来を考える。
内容注記	文献：ｐ５５３〜５７５

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