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こんなに使えるジンジャーシロップ 貸出可

嶋田 葉子／著 -- 家の光協会 -- 2011.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2011/ 00012425088 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル こんなに使えるジンジャーシロップ ,
書名ヨミ コンナ　ニ　ツカエル　ジンジャー　シロップ
副書名 朝昼晩しょうがレシピで冷えしらず
著者 嶋田 葉子 ／著  
著者名ヨミ シマダ,ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年 2011.1
ページ数, 大きさ 63p, 24cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , しょうが
ISBN 978-4-259-56314-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 国内外のオーガニックレストランでの調理やインテリアショップ勤務を経て、旬の素材を使った料理企画やケータリングを行う「labo85」主宰。レストランメニューの開発などで幅広く活動。
内容紹介 ジンジャーシロップ、ジンジャースライス、ジンジャーペーストから作る、飲む&食べるしょうがレシピを紹介。バッグに入れて持ち運びができるしょうがのおやつや、作りおきの常備菜も収録。

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