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1 件中、 1 件目
野菜まるごと大図鑑
貸出中
主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2011.2 -- 626
SDI
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626/2011/
00012362109
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
野菜まるごと大図鑑 ,
書名ヨミ
ヤサイ マルゴト ダイズカン
副書名
知る!食べる!育てる!
著者
主婦の友社
/編
著者名ヨミ
シュフ ノ トモシャ
出版者
主婦の友社
出版年
2011.2
ページ数, 大きさ
287p, 26cm
NDC10版
626
NDC8版
626
一般件名
蔬菜
,
料理-野菜
ISBN
978-4-07-273608-1
注記
付:表(2枚), 付:表(2枚)
内容紹介
野菜の栄養や見分け方、保存方法、扱い方のポイントなど基本の知識から、おすすめのレシピ、小さな畑やベランダで育てる手軽な栽培方法まで、野菜のすべてを写真とともにわかりやすく解説。よく効く薬品一覧表等の付表つき。
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