有元 葉子/著 -- 筑摩書房 -- 2011.1 -- 493.123

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.1/2011/ 00013046941 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ ,
書名ヨミ イシ ト リョウリカ ガ ススメル トウニョウビョウ レシピ
副書名 こんなにおいしくていいの!?
著者 有元 葉子 /著, 横山 淳一 /著  
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ , ヨコヤマ,ジュンイチ
出版者 筑摩書房
出版年 2011.1
ページ数, 大きさ 167p, 26cm
NDC10版 493.123
NDC8版 493.12
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 978-4-480-87830-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。著書に「有元葉子のマリネがあれば」など。
内容紹介 長年、糖尿病の診療にあたってきた専門医のアドバイスのもと、たっぷりの野菜と素材にこだわったレシピを紹介。おいしく食べて血糖値コントロールができる、豊かな食事を提案する。